ピロリ菌 ヨーグルトで・・・ [健康]
細菌の一種、ピロリ菌は果たしてヨーグルトで
除菌することができるのだろうか。
夏場のこの時期になると、食中毒になる人も増え始め、
細菌に感染する機会も増してくることだろう。
今回取り上げるのはピロリ菌についてであるが、
ピロリ菌は悪玉菌のうちの１つである。
また、ヨーグルトには乳酸菌が含まれていて、
乳酸菌は善玉菌ということで有名である。
細菌類と言っても、知られている細菌だけでも
数えきれないくらいの種類があり、
ピロリ菌や病原性大腸菌などの悪玉菌と
乳酸菌を代表とする善玉菌、その他無害な細菌に
大まかに分けることができる。
病原性大腸菌O－１５７なんかはほぼ毎年、
テレビなんかでも取り上げられ、
社会問題にもなったので、知っている人は多いかもしれない。
また、ヨーグルトに含まれる乳酸菌も
よく聞く名前なので、知っている人は多いだろう。
一方、今回取り上げるピロリ菌は意外と知らない人も
多いみたいなので、少し説明しておきたいと思う。
ピロリ菌は胃の中に好んで住みつく細菌で、
胃の壁を傷つける細菌である。
胃の中は強い酸性のため、
たとえ細菌でも住みつけないはずなんだが、
なんとピロリ菌は平気で胃の中に住みついてしまう。
ピロリ菌の研究は最近進んできて、
胃に悪影響を及ぼす慢性胃炎の原因になったり、
胃癌になりやすいとか大腸癌を併発しやすいといったように、
新たな発見が次々となされ、ニュースにもなっている。
まあ、ピロリ菌は悪い細菌であることは確かだ。
しかも、強酸性の胃の中でも
平気で住みついてしまうから厄介だ。
どうしてピロリ菌は強酸性の胃の中でも
生きていけるのだろうか？
それには秘密がある。
ピロリ菌はらせん状をしていて、
数本のべん毛を使って活発に動き回っている。
ピロリ菌は胃の粘膜に入り込み、
そこに好んで住みつくために、
粘液の下にもぐりこむことになるため、
胃酸から逃れることができるのである。
さらにピロリ菌は胃酸に耐えて生きていくために
ウレアーゼと呼ばれる酵素を吐き出す。
ウレアーゼは胃粘液の成分である尿素を
アンモニアと二酸化炭素に分解する働きをする。
ピロリ菌は、分解してできたアルカリ性のアンモニアで
自分自身の周りを覆うことで、強酸性の胃酸と中和させることができる。
そして、厄介なことに、このピロリ菌が発生させる
ウレアーゼを含めた毒素によって、
胃粘膜に障害がもたらされることになる。
ピロリ菌は食べ物や飲み物から感染しやすいため、
衛生状態の悪いところでは菌が繁殖しやすく、
感染する人も多いとされている。
調査結果によると、日本人でも約50％以上の人が
ピロリ菌に感染しているみたいで、
中でも50歳以上ではピロリ菌の保有率が
70％を超えるとも言われているようだ。
ピロリ菌に感染したからといって、
必ず胃潰瘍や十二指腸潰瘍になるというわけではないが、
ピロリ菌の感染が胃潰瘍や十二指腸潰瘍、
そして胃炎の原因になることは確実であり、
胃癌の発生にも深くかかわっていることがわかっている。
胃潰瘍になっている患者に至っては、
その約80％以上がピロリ菌の感染者であるとの報告もされている。
こんな悪玉菌の代表であるピロリ菌だが、
抗生物質によって除菌することができる。
ただ、完全除菌ができるかというと、
全員が全員というわけにはいかないみたいだ。
また、抗生物質による副作用を嫌う人も多いので、
なるべく自然な形で除菌できるに越したことはない。
そこで登場するのがヨーグルトだ。
でも、普通のヨーグルトでは
ピロリ菌の除菌はできないみたいだ。
ピロリ菌を除菌できる作用を持つのは、
明治乳業から発売されているLG21のような、
ピロリ菌を減少させる乳酸菌が入っているヨーグルトに限られる。
LG21っていうのは乳酸菌の名前で、
このLG21を含んだヨーグルト90gを1日2回だけ
食間に食べる実験を行ったところ、
8週間後には87％の人が改善したみたいで、
ピロリ菌の完全除菌に成功した人もいたらしい。
まあ、除菌率１００％って言うわけではないが、
ピロリ菌の数を減少させる効果には期待ができる。
ヨーグルトなので、薬と違って副作用の心配もないし、
乳酸菌による整腸作用といった健康効果も付いて来る。
LG21を含んだヨーグルトを食べていれば、
ピロリ菌の減少効果も望めるし、
美容や健康にもいいので、
一石二鳥どころか、一石三鳥といった感じだ。
私は最近、以前に比べてヨーグルトを食べる回数が
減ってしまったので、この夏の猛暑を乗り切るという意味でも、
毎日欠かさずヨーグルトを食べようと思っている。
乳酸菌頑張れ！、期待しているぞ。
私のために大いに活躍してくれ！
除菌することができるのだろうか。
夏場のこの時期になると、食中毒になる人も増え始め、
細菌に感染する機会も増してくることだろう。
今回取り上げるのはピロリ菌についてであるが、
ピロリ菌は悪玉菌のうちの１つである。
また、ヨーグルトには乳酸菌が含まれていて、
乳酸菌は善玉菌ということで有名である。
細菌類と言っても、知られている細菌だけでも
数えきれないくらいの種類があり、
ピロリ菌や病原性大腸菌などの悪玉菌と
乳酸菌を代表とする善玉菌、その他無害な細菌に
大まかに分けることができる。
病原性大腸菌O－１５７なんかはほぼ毎年、
テレビなんかでも取り上げられ、
社会問題にもなったので、知っている人は多いかもしれない。
また、ヨーグルトに含まれる乳酸菌も
よく聞く名前なので、知っている人は多いだろう。
一方、今回取り上げるピロリ菌は意外と知らない人も
多いみたいなので、少し説明しておきたいと思う。
ピロリ菌は胃の中に好んで住みつく細菌で、
胃の壁を傷つける細菌である。
胃の中は強い酸性のため、
たとえ細菌でも住みつけないはずなんだが、
なんとピロリ菌は平気で胃の中に住みついてしまう。
ピロリ菌の研究は最近進んできて、
胃に悪影響を及ぼす慢性胃炎の原因になったり、
胃癌になりやすいとか大腸癌を併発しやすいといったように、
新たな発見が次々となされ、ニュースにもなっている。
まあ、ピロリ菌は悪い細菌であることは確かだ。
しかも、強酸性の胃の中でも
平気で住みついてしまうから厄介だ。
どうしてピロリ菌は強酸性の胃の中でも
生きていけるのだろうか？
それには秘密がある。
ピロリ菌はらせん状をしていて、
数本のべん毛を使って活発に動き回っている。
ピロリ菌は胃の粘膜に入り込み、
そこに好んで住みつくために、
粘液の下にもぐりこむことになるため、
胃酸から逃れることができるのである。
さらにピロリ菌は胃酸に耐えて生きていくために
ウレアーゼと呼ばれる酵素を吐き出す。
ウレアーゼは胃粘液の成分である尿素を
アンモニアと二酸化炭素に分解する働きをする。
ピロリ菌は、分解してできたアルカリ性のアンモニアで
自分自身の周りを覆うことで、強酸性の胃酸と中和させることができる。
そして、厄介なことに、このピロリ菌が発生させる
ウレアーゼを含めた毒素によって、
胃粘膜に障害がもたらされることになる。
ピロリ菌は食べ物や飲み物から感染しやすいため、
衛生状態の悪いところでは菌が繁殖しやすく、
感染する人も多いとされている。
調査結果によると、日本人でも約50％以上の人が
ピロリ菌に感染しているみたいで、
中でも50歳以上ではピロリ菌の保有率が
70％を超えるとも言われているようだ。
ピロリ菌に感染したからといって、
必ず胃潰瘍や十二指腸潰瘍になるというわけではないが、
ピロリ菌の感染が胃潰瘍や十二指腸潰瘍、
そして胃炎の原因になることは確実であり、
胃癌の発生にも深くかかわっていることがわかっている。
胃潰瘍になっている患者に至っては、
その約80％以上がピロリ菌の感染者であるとの報告もされている。
こんな悪玉菌の代表であるピロリ菌だが、
抗生物質によって除菌することができる。
ただ、完全除菌ができるかというと、
全員が全員というわけにはいかないみたいだ。
また、抗生物質による副作用を嫌う人も多いので、
なるべく自然な形で除菌できるに越したことはない。
そこで登場するのがヨーグルトだ。
でも、普通のヨーグルトでは
ピロリ菌の除菌はできないみたいだ。
ピロリ菌を除菌できる作用を持つのは、
明治乳業から発売されているLG21のような、
ピロリ菌を減少させる乳酸菌が入っているヨーグルトに限られる。
LG21っていうのは乳酸菌の名前で、
このLG21を含んだヨーグルト90gを1日2回だけ
食間に食べる実験を行ったところ、
8週間後には87％の人が改善したみたいで、
ピロリ菌の完全除菌に成功した人もいたらしい。
まあ、除菌率１００％って言うわけではないが、
ピロリ菌の数を減少させる効果には期待ができる。
ヨーグルトなので、薬と違って副作用の心配もないし、
乳酸菌による整腸作用といった健康効果も付いて来る。
LG21を含んだヨーグルトを食べていれば、
ピロリ菌の減少効果も望めるし、
美容や健康にもいいので、
一石二鳥どころか、一石三鳥といった感じだ。
私は最近、以前に比べてヨーグルトを食べる回数が
減ってしまったので、この夏の猛暑を乗り切るという意味でも、
毎日欠かさずヨーグルトを食べようと思っている。
乳酸菌頑張れ！、期待しているぞ。
私のために大いに活躍してくれ！
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